Вкус: Насыщенный сладко-соленый подкопченный вкус с приятным нежным послевкусием
Цвет: Темно-карамельный цвет
Применение: Используется для смазывания блюд с копченым угрем для придания более аппетитного вида
Консистенция: Очень густой (ложка стоит). Не стекает с угря
Традиционность: Приготовлен по традиционной японской рецептуре
Состав: Вода, сахар, соус соевый (вода, соя, пшеница, соль, сахар, консервант: бензоат натрия), загустители Е1422 и ксантановая камедь, краситель пищевой сахарный колер I простой, соль, консервант сорбат калия
Возможно наличие следов арахиса, горчицы, кунжута, яиц, рыбы, моллюсков и продуктов их переработки
Экономичность: Очень экономичный соус
Нюансы производства: Производится методом варки, с сохранением традиционной рецептуры
Какие дегустации, конкурсы выиграл: 100% поваров комьюнити Tamaki поставили высшую оценку. Золотой знак "Всероссийская марка (III тысячелетие) знак качества ХХ века". Совет знака качества 2022
Страна-производитель: Россия
Срок годности: 18 месяцев
Комментарии (0)