Навага свежемороженая с головой


  • Регион вылова: Россия, Камчатка, Курильские острова
  • Вес: 1 кг.
  • Цена за кг: 170 руб.

170 руб. за 1 кг.

Навага — северная холодолюбивая рыба, обитающая в арктических морях, относится к семейству Тресковых. Размер рыбки 20-35 см, иногда достигает полуметра и весит 1 кг. Это ценная промысловая рыба.

Вкусовые качества наваги наиболее приятные среди всех тресковых. Мясо мягкое и нежное, ароматное и вкусное. В мякоти отсутствуют мелкие кости. Навага поступает на переработку для детского питания, которое имеют массу полезных свойств, так как в мясе наваги огромное количество йода, селена, аминокислот. В нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, а также следующие элементы:

  • витамины: A, E, C, PP, группа B;
  • фолиевая кислота;
  • молибден;
  • фтор;
  • фосфор;
  • никель;
  • калий;
  • сера;
  • железо;
  • натрий.

Из наваги готовят отличные супы, щи, ее тушат и жарят. Мясо прекрасно сочетается с овощами, картофелем, другими гарнирами. Подходит для приготовления различных закусок.

Купите в интернет-магазине «Осетрович» навагу свежемороженую, сделав заказ прямо на сайте или по телефону.