Форель слабой соли тушка без головы

Форель карельская обитает в холодных водах карельских озер, а также в Онежском и Ладожском озерах. В 100 г слабосоленой форели:

• калорийность 88,0 ккал;
• белок 17,5 г;
• жиры 2,0 г;
• хлор 165 мг;
• сера 175 мг;
• витамин PP 2,9 мг;
• цинк 0,7 мг;
• железо 0,7 мг;
• медь 109 мкг;
• селен 12,6 мкг;
• фтор 430 мкг;
• молибден 4 мкг;
• никель 6 мкг.

Такой состав позволяет включить форель в меню при диетах. Исследования врачей установили, что мясо этой рыбы благотворно влияет на самочувствие онкобольных. Наиболее ценным компонентом слабосоленой форели являются Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты, которые оказывают уникальное влияние на работу сердца, сосудов, на здоровье и красоту кожи, замедляет процессы старения.

Слабосоленая форель востребована в японской, средиземноморской и других кухнях. Из нее готовят бутерброды, канапе, рыбные солянки, салаты, закуски. Без форели не обходится ни один праздничный стол.

Купить форель слабосоленую лучше в интернет-магазине «Осетрович». По телефону, указанному на сайте, вы получите консультацию по выбору продукции, оплате и доставке.