Форель охлаждённая 2.5 кг. потр


  • Регион вылова: Россия, Карелия, озеро Янисъярви
  • Вес: 2,5 кг.
  • Цена за кг: 770 руб.

1 925 руб. за 2,5 кг.

Форель относится к семейству Лососевых. Это редкая и красивая рыбка, окрас которой во многом зависит от среды обитания. Тушка форели сжата по бокам и покрыта мелкой плотной чешуей. Карельская форель обитает в холодных водоемах Карелии и Кольского полуострова, много ее в Онежском и Ладожском озере. Рыба живет стаями на глубине около 100 м.

Форель отличается исключительным вкусом и нежностью мяса. В составе 100 г этой рыбы:

  • калорийность 88,0 ккал;
  • белок 17,5 г;
  • жиры 2,0 г;
  • хлор 165 мг;
  • сера 175 мг;
  • витамин PP 2,9 мг;
  • цинк 0,7 мг;
  • железо 0,7 мг;
  • медь 109 мкг;
  • селен 12,6 мкг;
  • фтор 430 мкг;
  • молибден 4 мкг;
  • никель 6 мкг.

Форель обитает в чистых водоемах, поэтому употребление этой рыбы в пищу совершенно безопасно. Многочисленные исследования установили благотворное влияние регулярного употребления форели на онкобольных. Частое включение в меню этой рыбы оказывает профилактическое действие против рака, нормализует давление и работу мозга, ликвидирует депрессию.

Сделайте заказ на партию форели охлажденной в интернет-магазине «Осетрович» и получите свежайший товар по достойной цене.