Рыба свежая охлаждённая с доставкой

Вы выбрали:

Форель Карельская 1+ кг.

Регион вылова: Россия, Карелия
Вес: 1 кг.

650 руб. за 1 кг.

Горбуша Беломорская охлаждённая

Регион вылова: Россия, Белое море
Вес: 1 кг.

390 руб. за 1 кг.

Кефаль 1,5 кг. не потрошёная с головой

Регион вылова: Россия, Азовское море
Вес: 1,5 кг.

495 руб. за 1,5 кг.

Камбала без головы потрошёная

Регион вылова: Россия, Мурманск, Баренцево море
Вес: 1,0 кг.

370 руб. за 1,0 кг.

Зеркальный карп 2 кг охлаждённый

Регион вылова: Россия, Карелия, озеро Янисъярви
Вес: 2 кг.

500 руб. за 2 кг.

Сёмга без головы потрошёная

Регион вылова: Чили, Тихий океан
Вес: 1 кг.

990 руб. за 1 кг.

Треска охлаждённая 1,5 кг. потр

Регион вылова: Россия, Мурманск, Баренцево море
Вес: 1,5 кг.

585 руб. за 1,5 кг.

Как определить свежесть рыбы?

Для того что бы определить свежесть охлаждённой рыбы обратите внимание на следующие моменты

Осмотрите жабры. Знаменитая пословица не врёт, рыба действительно гниёт с головы и там происходят первые изменения. Окраска должна быть однородной от светло-розовой до ярко-красной. У испорченно рыбы жабры серого, коричневого и бледного оттенка.

Принюхайтесь. Не должно присутствовать посторонних запахов. Свежая рыба не должна пахнуть рыбой, а пахнет морем, легко и приятно.

Посмотрите рыбе в глаза. Они не должны врать, шутка. Они должны быть выпуклые, ясные, прозрачные без помутнений. Если у рыбы которую вы хотели бы купить глаза впали, это 100% признак что рыба залежалась на прилавке.

Изучите чешую. Не должно быть повреждений и пятен. Гладкая, блестящая, чистая чешуя признак свежей рыбы.

Надавите на рыбу. У свежей рыбы вмятина должна уйти, а мякоть на ощупь должна быть упругой.

Вот впрочем и всё. Покупая свежую рыбу у нас в магазине вы можете не беспокоиться о её свежести. т.к. помимо обязательных документов на рыбу, опытный технолог проводит её осмотр. Мы никогда не доставим залежавшийся товар. Для нас важен имидж.

Цена